带馅烧饼的做法 带馅烧饼怎么做

“第一次烙的馅饼”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

带馅烧饼的做法步骤

• 1、面粉加上安琪酵母粉温水柔匀成团

• 2、盖上纱布，静置一个半小时

• 3、揭开纱布的时候，面团变得两倍大小了，此刻可面团准备完毕

• 4、包菜和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）

• 5、白萝卜丝和肉末拌匀，加入调味料（盐，生抽，香油，鸡粉，老干妈，五香粉）

• 6、把一块面团，先搓成长条，切下来一段，揉成团，再用擀面杖擀成薄薄圆形的饼状

• 7、在薄饼中包入馅料，封口的方法，有点像包包子

• 8、热锅中方入少量油，封口的一面朝下，小火煎

• 9、一面煎好后翻面煎另一面。同样的方法做第二个馅饼~两面煎到金黄后就能出锅了