茴香馅馅饼的做法 茴香馅馅饼怎么做

“茴香的味道有很多人都接受不了，记得小时候我也不喜欢茴香的味道，大了以后，不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茴香馅馅饼的做法步骤

• 1、将面粉和水放入东菱1352AE-3c面包机中，使用和面菜单和面10分钟。

• 2、10分钟后面团和面完成，放一旁备用。

• 3、猪肉馅加入所有调味料。

• 4、搅拌均匀至肉馅上劲。

• 5、加入切碎的茴香。

• 6、搅拌均匀。

• 7、面团取出，切成均匀的剂子。

• 8、多擀出几张饼皮。

• 9、取一份饼皮，加入茴香馅。

• 10、包成包子形状。

• 11、然后用手按下几下按扁。

• 12、多功能锅抹油。

• 13、放入馅饼。

• 14、盖盖子烙3分钟左右。

• 15、翻面再烙3分钟左右至烙熟。

• 16、成品图。

小窍门

1.烙馅饼火温不要过高，避免烙糊。