酥脆小饼的做法 【广东】酥脆小饼 酥脆小饼怎么做

“饺子皮的又一种炫酷吃法--酥脆小饼。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆小饼的做法步骤

• 1、香葱切碎备用。

• 2、案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

• 3、盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

• 4、再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。

• 5、最后再盖上一张饺子皮，用擀面棍擀薄。

• 6、锅中加入油，大火烧热，放入擀好的小饼，中小火煎至表面呈金黄色。

• 7、翻面，同样中小火煎至成金黄色即可出锅。

• 8、酥脆可口，好吃的不要不要的。