香甜酥脆小锅巴的做法 香甜酥脆小锅巴怎么做

“休闲小吃，香甜爽脆，有营养。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香甜酥脆小锅巴的做法步骤

• 1、准备面粉适量。

• 2、芝麻适量。

• 3、白砂糖适量。

• 4、将面粉，芝麻，白砂糖，倒入小盆混合均匀。

• 5、加水和成面团。

• 6、然后放在面板上幹成饼。

• 7、幹成薄片后，切成小方块。

• 8、加些面粉，将切好的小方块弄散，放在一旁备用。

• 9、起锅烧油至七成热。

• 10、然后放入切好的锅巴生坯。

• 11、边炸边搅拌，防止粘在一起，炸至金黄色捞出。

• 12、放入事先准备好的小盆中，加少许盐，也可不放，凉凉后既可食用。