樱花馒头的做法 樱花馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

樱花馒头的做法步骤

• 1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。

• 2、取一半面团加入仙人掌果粉，揉成粉色。

• 3、擀成片，用切模切出圆片或下成小剂子擀成圆片。

• 4、取一个圆片，等切成五瓣，中间不切断，

• 5、把每瓣的两端捏合在一起。

• 6、随便找个带尖角的模具，把尖部切掉。

• 7、两种颜色面团依次做好。

• 8、用剩下的边角面团擀开，压出粉色和白色的小花。

• 9、粘在中间做花蕊，生坯就做好了。

• 10、做好的生坯发酵至2倍大，放入美遇蒸烤箱中。

• 11、选择蒸汽模式，100度17分钟即可。

• 12、成品图

• 13、成品图

• 14、成品图

• 15、成品图

• 16、成品图

• 17、成品图

• 18、成品图