驯鹿馒头的做法 驯鹿馒头怎么做

“过几天就是圣诞节啦、时间太快了、做了几个驯鹿馒头应应景😁😁加了可可粉太香了……”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

驯鹿馒头的做法步骤

• 1、准备

• 2、把面粉加水、糖、酵母调成絮状

• 3、揉成面团、不沾手咯～

• 4、把它分成四团、分别是：脸、角、嘴巴、鼻子、脸部多分点、嘴巴、鼻子少分点

• 5、大的放入可可粉、小的分别放入色素

• 6、揉匀进行发酵

• 7、发酵好的面团

• 8、脸部大的取出排气揉圆

• 9、分成4个

• 10、取三个、搓成椭圆形

• 11、三分之一处用筷子夹一下。

• 12、剩下那团、切成六个

• 13、揉圆

• 14、干成薄片

• 15、对折

• 16、这样立着放、做耳朵、用水沾上

• 17、加咖啡色素那团、（角）排气揉圆

• 18、分成6个、多分了一个🤭

• 19、搓成长细条

• 20、放耳朵上、用水沾上

• 21、用剪刀或者刀如图剪

• 22、然后黑色面团搓细条做嘴巴、用水沾上

• 23、红色面团分成三个、做圆鼻子、用水沾上

• 24、摆上眼睛

• 25、进行发酵、至原来的两倍大、大概20分钟左右

• 26、冷水上锅蒸15分钟左右、闷2分钟开盖

• 27、叮叮当、叮叮当、玲儿响叮当⋯提前祝大家圣诞快乐🎅🎄🎁

小窍门

角的疾病颜色稍微深一点