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花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做

花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做

最近網上很火的花生醬饅頭🤩我也跟著試試😁
花生醬味道香濃饅頭暄軟,花生醬控別錯過哦😉

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 花生醬 (2勺)
辅料
  • 酵母粉 (2g)
  • 水或牛奶 (適量)
调料
  • (20g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

花生酱馒头的做法步骤

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第2张

    1、材料準備好(面粉,糖先放大盆里)。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第3张

    2、先用溫水醒發酵母粉。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第4张

    3、把發酵完的酵母水倒入攪拌均勻。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第5张

    4、再加入兩勺花生醬。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第6张

    5、揉合成面團。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第7张

    6、蓋上保鮮紙發酵30分鐘左右(視天氣而定)。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第8张

    7、發酵完成拿出來揉揉排氣。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第9张

    8、再切出小團胚。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第10张

    9、再把小面團揉成小圓型。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第11张

    10、放上蒸鍋醒發5分鐘,冷水蒸12分鐘關火燜3分鐘即可。

  • 花生酱馒头的做法 花生醬饅頭 花生酱馒头怎么做 第12张

    11、簡單美味暄軟味濃的花生醬饅頭大家喜歡嗎😋

小窍门

花生醬含油份,和面時加入的水要少量多次加入直至和出光滑面團即可。
花生醬熱量高,不要一次加入太多哦。
糖可按照自己喜好加減。