花朵馒头的做法 春暖花开时节 花朵馒头怎么做

“花朵馒头。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花朵馒头的做法步骤

• 1、准备所有材料

• 2、除竹炭粉和可可粉之外、所有材料混合搅拌成团、揉成面团。

• 3、取16克加可可粉柔一下，再加一点牛奶揉匀。分成四个。

• 4、黄色面团200克、50克一个、分成四个、揉圆按扁压扁成圆形。

• 5、放在油纸上、用刮刀刮12刀印子、把小圆球摁扁放中间。然后每刀中间在划2刀、不要划断。

• 6、两边捏成角形状、

• 7、取出15克掺合竹炭粉、揉成黑蛋蛋、

• 8、擀开、切条条。

• 9、黄色8克一个、一共四个。

• 10、四个黄色8克面团、揉成椭圆长点、黑色条缠住。

• 11、小面团做两个小翅膀、黑芝麻做眼睛、嘴巴捏个尖尖。

• 12、放上去、四个、然后发酵十分钟上锅蒸。蒸20分钟即可

• 13、好玩。