可可花朵馒头的做法 可可花朵馒头怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 神级 (难度)
可可花朵馒头的做法步骤
1、酵母粉加入适量清水调开,加入普通面粉活成光滑面团,放温暖处醒发,这是发酵好的面团继续揉匀。
2、取一半。
3、加入少许可可粉。
4、活成可可面团。
5、我还活了一点南瓜面团和紫薯面团。
6、三种面团。
7、可可面团按扁,包入一个南瓜面团。
8、依次做好。
9、取一个按扁。
10、用干净的剪刀剪开,如图所示,圆心不能剪断。
11、再剪几刀,这样花型好看。
12、取一个花瓣,顺时针拧一下,依次拧好所有的花瓣。
13、如图所示。
14、底部收好口。
15、做好了。
16、放入蒸锅里二次醒发十五分钟。
17、整齐的码好。
18、好漂亮。
19、上汽后大火蒸二十分钟,等二分钟再开锅,防止表面回缩。
20、开锅了。
21、好漂亮呀。
22、成品图。
23、成品图。
24、成品图。
25、赶紧尝一下吧。
26、成品图。
27、成品图。
28、成品图。