玉米发糕的做法 玉米发糕怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米发糕的做法步骤

• 1、取出玉米粒，清洗下，放入随行杯，加适量水。

• 2、打成玉米汁。

• 3、玉米汁倒入碗中，加入适量面粉，搅拌。

• 4、加白糖，搅拌。

• 5、加酵母和泡打粉，搅拌。

• 6、放入密封容器发酵到两倍大。

• 7、碗里抹油。

• 8、用勺子将面糊放入碗中，加点果干点缀。

• 9、大火烧开后，改中火蒸三十分钟。