准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
200 玉米面 :
100 牛奶 :
180白糖 :
30 辅料
葡萄干 :
适量豆沙馅 :
适量大枣 :
适量酵母 :
适量 具体步骤
1.大枣去核备用
2.牛奶差不多半杯
3.面粉和玉米面混合,加入白糖 酵母,倒入牛奶和成面团
4.和成面团之后,松弛一会
5.一半面团擀成圆形
6.放入模具中
7.接着放入豆沙,另一半擀圆压在上面
8.去核的大枣摆成自己喜欢的样子,撒点葡萄干
9.发酵半个小时至一个小时,上锅蒸30分钟
烹饪技巧
放红豆沙好吃,我家因为没有了,所以我放的绿豆