茴香酱肉包的做法 茴香酱肉包怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茴香酱肉包的做法步骤

• 1、先在面粉里放适量的安琪酵母粉，还有少量的糖用温水和一起(也可以放一个鸡蛋）⋯天气热，一般3小时就发好了

• 2、放油，把剁好的肉丁，还有切碎的葱，姜茸一起放到不粘锅炒，然后倒六月鲜红烧酱油，待上色均匀⋯关火

• 3、晾凉待用

• 4、茴香摘干净，洗好切碎

• 5、把茴香和酱肉和一起，加适量的盐调好

• 6、把面团分成一小段，用擀面杖擀𢦓薄皮，然后开始包

• 7、包好

• 8、上锅蒸，上气十分钟好

• 9、味道棒棒的

• 10、摆盘装饰，成功啦

小窍门

因为是早餐，所以我提前把面发好，酱肉炒好，茴香洗好…然后放冰箱待用
第二天清晨：把所有东西拿出来，然后切茴香，和馅，包包子，开蒸……这样就特别快。然后还可以把黑豆提前泡好，早上一边榨豆浆一边蒸包子，省时省力同步完成。