红椒炒茄丁的做法 红椒炒茄丁怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红椒炒茄丁的做法步骤

• 1、鲜茄子2个，

• 2、茄子切丁，青椒切丝，红椒切段，

• 3、放进清水里清冼两遍捞出沥水，

• 4、把茄丁倒进热油锅里翻炒，加盐，

• 5、加红椒翻炒，

• 6、再加入青椒，

• 7、翻炒均匀，调入生抽，

• 8、待茄丁炒软入味时出锅装盘。

• 9、上桌，