牛肉圆葱胡萝卜包子的做法 牛肉圆葱胡萝卜烫面包子 牛肉圆葱胡萝卜包子怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉圆葱胡萝卜包子的做法步骤
- 1、准备馅料:圆葱切丁,胡萝卜打碎放入牛肉中,加盐,味精,油,十三香,鸡蛋两个顺一个方向搅拌均匀
- 2、面皮准备,向面粉里加开水适量,并用筷子搅拌至面粉呈一个个小球球状。然后待温度将下来,用手剖揉面,均匀后成团,醒20分钟。后取出切成大小相同的面团,擀面杖成圆皮儿。
- 3、捏成大饺子状。然后放蒸锅里,掸水在包子上,然后盖好锅盖,蒸开后再蒸15分钟。时间取决于包子大小。然后闷5~8分钟。开锅可以迟到了。
4、成品1
5、成品2