“发糕,一般都是玉米面,今天我做一个彩色发糕,没有任何色素成分,纯天然,健康美味,紫薯粉,玉米面,白面,来跟我一起做吧”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
多层彩色发糕的做法步骤
1、玉米面和白面混合,加白糖,酵母水揉成面团
2、紫薯粉加白面加白糖,加酵母水揉成面团
3、这是揉好的面团,套上保鲜膜发酵30分钟
4、这是发酵好的面团
5、擀成圆饼,一个一个摞在一起
6、这是摞好的面饼,切去边缘,撒上葡萄干
7、凉水上锅蒸15分钟
8、切掉发糕的边缘,这样就看到层次分明的彩色了
9、很松软,很美味的
10、纯天然没有色素,没有添加剂,孩子大人都爱吃
11、来上一大块吧