彩色卡通绿豆糕的做法 彩色卡通绿豆糕怎么做
“吴香香脱皮绿豆使用起来很顺手。解除了豆子脱皮的麻烦工序。做几个宝贝们喜欢的彩色绿豆糕,加一些Q糖口感更好了。吃之前放在冰箱里恒温下更Q了。喜欢的伙伴们做起了。·”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩色卡通绿豆糕的做法步骤
1、备齐食材
2、将脱皮绿豆放入打粉机
3、打粉机大约3分钟打出比较细腻的绿豆粉
4、小锅里先放绿豆粉在加水。慢慢搅拌到绿豆粉无干粉。静止20分钟左右,这时候绿豆粉已经吃透了水份了
5、可以开火煮了。小火煮,边煮边搅拌小心糊底
6、一直到煮熟的绿豆粉变色加入Q糖,拌均匀融化
7、分成三分,或者多份,按照个人的喜欢色彩,可以做成多种颜色,但是健康安全为主。用牙签沾色素混合。
8、把绿豆泥装入模具包好保鲜膜,放在冰箱恒温20分钟脱模
9、看看是不是很简单的哄宝贝开心的神器呐。
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小窍门
1.打粉一定注意安全,打粉机打打停停。大约要3分钟左右。
2,煮绿豆糊的时候一定不要离开,搅动是必须的。
3,绿豆粉泡水一定要泡透,不然煮不熟。
4,煮的时候火候一定要小。