果仁菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：250
红皮花生米 ：一把

辅料

酱油 ：一勺
米醋 ：一勺
炒菜油 ：一勺
香油 ：一勺
芝麻 ：半勺

具体步骤

1. 菠菜叶子洗干净，可以切，也可以不切

2. 热一锅开水，放少许盐，把菠菜放入开水焯一下去除草酸钙，半分钟左右就好，放盐可以保持菜叶子的颜色鲜艳哦！

3. 捞出菠菜放一边最好凉凉，控出水分备用

4. 起油锅，油热了放入红皮花生米，这种花生米适合油炸哦！一直翻动锅，不要让它糊了哦！用最小的火烹调！

5. 把花生米捞出来放菠菜上，油留着哦！

6. 拿个小碗，放进去酱油，醋，香油，浇在菠菜上

7. 在菠菜上点缀上少许芝麻

8. 刚才的油锅热热，喜欢吃辣的可以在放点辣椒煸炒香，然后丢掉辣椒，把热油浇成品上就好了！