“南瓜泥加上面粉拌一拌做馒头不需要加水,做出的馒头甜甜的,假期做个可爱的造型家里的小盆友超级爱吃”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
南瓜小兔馒头的做法步骤
1、食材图
2、先把南瓜加入白糖压成泥
3、加入面粉酵母粉,无铝泡打粉搅匀
4、合成面团等候发酵
5、发酵后揉光分成小份
6、擀成鸭蛋形
7、中间切开
8、卷,起来
9、两头弯下去形成一个n形
10、中间用筷子横压一下
11、用筷子夹一下,在中间的压痕处
12、上半部分立起来一只可爱的兔子就完成了
13、放入蒸笼里,锅开后大火蒸20分钟
14、蒸好的
面团需要稍硬些,不然不好塑型