![面酱肉怎么做好吃又简单]( "面酱肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
五花肉 ：
250 辅料
甜面酱 ：
适量盐 ：
适量 绵白糖 ：
适量 大葱 ：
适量 姜 ：
适量大料 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
![面酱肉怎么做好吃又简单 第2张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.甜面酱中加适量白糖，再加适量清水搅拌均匀
![面酱肉怎么做好吃又简单 第3张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.五花肉放冷水中煮20分钟左右，捞出在肉皮上摸生抽，放进冰箱冷冻室中冻一夜，拿出
![面酱肉怎么做好吃又简单 第4张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.切片
![面酱肉怎么做好吃又简单 第5张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.在肉片上摸调好的甜面酱
![面酱肉怎么做好吃又简单 第6张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.码到盘子上
![面酱肉怎么做好吃又简单 第7张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.全部摸完
![面酱肉怎么做好吃又简单 第8张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.放葱、姜、花椒
![面酱肉怎么做好吃又简单 第9张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第9张")
8.高压锅內桶中放适量的清水，放三脚架
![面酱肉怎么做好吃又简单 第10张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.放盘子
![面酱肉怎么做好吃又简单 第11张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.电高压锅上按下排骨键
![面酱肉怎么做好吃又简单 第12张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第12张")
11.蒸好喽，把葱姜花椒挑出扔掉
![面酱肉怎么做好吃又简单 第13张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第13张")
12.盘子中的汤倒入锅中
![面酱肉怎么做好吃又简单 第14张]( "面酱肉怎么做好吃又简单 第14张")
13.熬粘稠后撒到肉上
烹饪技巧
煮好的肉冷冻一夜比较容易切片均匀。
