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蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做

蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒸韭菜饼的做法步骤

  • 蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做 第2张

    1、韭菜洗干净,凉干水,切碎,放香油搅拌均匀,防止出水。再放植物油,鸡精,十三香,胡椒粉,盐,再搅拌均匀,备用。

  • 蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做 第3张

    2、提前半小时和好的面,揉成面团,擀成长点的圆形,放上调好的韭菜,碗里打一个鸡蛋,打好的鸡蛋放一半就行,一个鸡蛋做俩个蒸饼。

  • 蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做 第4张

    3、上下对折到中间部分,就像这样子。

  • 蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做 第5张

    4、然后再对折,把两头压紧就可以了!

  • 蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做 第6张

    5、做好的蒸饼开水上锅蒸20分钟就可以了!

  • 蒸韭菜饼的做法 蒸韭菜饼怎么做 第7张

    6、出锅了!