准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
熟南瓜 :
80面粉 :
150 辅料
酵母 :
2 具体步骤
1.南瓜在微波炉高火三分钟
2.倒在盘里压碎加入2克酵母粉搅拌匀
3.把南瓜泥倒入面粉用筷子搅拌成块状
4.搅拌成这样
5.用手揉成团让它发到1至2倍大
6.揉一揉,排气搓成长条分切成几份。
7.搓成一条
8.弯下来
9.两加往上拐
10.用筷子一夹就成形了
11.做好的成品二次醒发
12.冷水上锅蒸,煮开调中小火25分钟关火焗5分钟
13.时间到打开锅盖
烹饪技巧
蒸馒头冷水上锅煮开,调中小火蒸岀来的馒头很漂亮光滑。