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自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

熟南瓜 :80
面粉150

辅料

酵母 :2

具体步骤

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜在微波炉高火三分钟

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.倒在盘里压碎加入2克酵母粉搅拌匀

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.把南瓜泥倒入面粉用筷子搅拌成块状

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.搅拌成这样

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.用手揉成团让它发到1至2倍大

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.揉一揉,排气搓成长条分切成几份。

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.搓成一条

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.弯下来

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.两加往上拐

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.用筷子一夹就成形了

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.做好的成品二次醒发

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.冷水上锅蒸,煮开调中小火25分钟关火焗5分钟

自制南瓜花式馒头怎么做好吃又简单 第14张

13.时间到打开锅

烹饪技巧

蒸馒头冷水上锅煮开,调中小火蒸岀来的馒头很漂亮光滑。