韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋❤️型饼 韭菜鸡蛋饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、韭菜叶切末。

• 2、碗中打入一个鸡蛋。

• 3、韭菜叶放进鸡蛋里搅匀。

• 4、放入两勺面粉。

• 5、倒入适量白胡椒粉。

• 6、1/3勺食盐。

• 7、适量橄榄油，方便脱模。

• 8、电饼铛预热刷油。

• 9、模具内侧也刷一层油。

• 10、舀入一勺面糊倒入模具中，不要立即移动模具，需要待底层面糊定型。

• 11、待上表面面糊略干，不用干透，关火，待其降温几分钟，脱模，翻面，煎另一面。

• 12、做好的韭菜鸡蛋桃心饼。

• 13、已经被我吃掉一个了。

小窍门

脱模的时候需要冷却几分钟，降温后饼和模具会出现缝隙，借助牙签等辅助工具沿着缝隙可以很轻松将饼完整取出。