韭菜鸡蛋饼的做法 韭菜鸡蛋饼🌿 韭菜鸡蛋饼怎么做

“色香味全的韭菜鸡蛋饼🌺。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鸡蛋打散，加入适量盐，少许胡椒粉，少许香油搅拌均匀。

• 3、胡萝卜叉成丝，用开头烫二分钟，捞出切成小段。

• 4、葱，艽菜洗净控水切成小段。

• 5、将配料放入蛋液里，搅拌匀。

• 6、锅内放比平时做菜多点的油，油五成热时倒入蛋液，用中小火煎，用铲子顺蛋饼四边能铲起时，将蛋饼翻过去煎另一面。

• 7、将另一煎成金黄色即可。

• 8、将煎好的蛋饼盛出。

• 9、改下刀切成小块即可。