韭菜香干蒸包的做法 韭菜香干蒸包怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜香干蒸包的做法步骤

• 1、准备好面粉，酵母加入温水化开。

• 2、把酵母水倒入面粉里面，启动厨师机合面，醒发。

• 3、猪肉切丁，倒入蚝油、生抽、酵母拌匀。

• 4、韭菜洗净，香菇准备好。

• 5、全部切好。

• 6、所有食材放在一起，放入所有调料。

• 7、拌匀备用。

• 8、醒发好的面团，揉面排气。

• 9、分成均匀的剂子，擀成包子皮。

• 10、放入馅料，收口。

• 11、包子全部包好，二次醒发30分钟。

• 12、冷水上锅。

• 13、大火烧开转中火烧18分钟。

• 14、关火焖5分钟。

• 15、选软美味大包子就做好了。

• 16、春天的韭菜非常鲜嫩，美味。