韭菜蛋饼的做法 韭菜蛋饼怎么做

“简单快手，美味又营养的饼饼，早餐来一份。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜蛋饼的做法步骤

• 1、自己在楼顶种的韭菜嫩又香，鸡蛋2个

• 2、鸡蛋打入碗中，韭菜切碎，加入面粉，胡椒粉，盐

• 3、搅拌均匀成面糊

• 4、热锅刷油，把面糊倒下锅，小火烙至面糊凝固

• 5、再翻另一面烙至稍微金黄

• 6、两面金黄即可，铲出，放在案板上用刀切成八份

• 7、成品。快手美味饼

小窍门

全程小火烙