西葫猪肉锅贴的做法 西葫猪肉锅贴怎么做

“用西葫猪肉做馅，适合锅贴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西葫猪肉锅贴的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、面粉加适量水，和成面团。醒面20分钟。

• 3、猪肉馅加酱油，生抽，蚝油，香油，葱姜末。

• 4、将猪肉馅搅拌均匀。

• 5、小西葫洗净擦成丝，剁碎。加盐杀一杀水汽，挤干水份备用。

• 6、猪肉馅，西葫放盆里。加盐味精香油调好锅贴馅。

• 7、醒好的面，做剂子，擀皮，包好锅贴。

• 8、将锅贴放电饼铛煎熟即可。

• 9、西葫猪肉锅贴。