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西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做

西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做

家常美味、方便快捷的快手菜

食材明细

主料
  • 小西葫芦 (1个)
辅料
  • 猪头肉 (150克)
调料
  • (少许)
  • (少许)
  • 干辣椒 (2个)
  • 花椒 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西葫芦炒猪头肉的做法步骤

  • 西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做 第2张

    1、所有食材切好备用。

  • 西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做 第3张

    2、小涮锅加油烧热,放入花椒、姜、蒜、干辣椒炒出香味。

  • 西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做 第4张

    3、西葫芦易熟,肉要同时放入加热。

  • 西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做 第5张

    4、放入盐、生抽调味。

  • 西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做 第6张

    5、放入蚝油提鲜。西葫芦炒至断生即可。

  • 西葫芦炒猪头肉的做法 西葫芦炒猪头肉怎么做 第7张

    6、成品。香鲜味美。

小窍门

1.西葫芦炒至断生即可。
2.猪头肉要同时放入加热。