虾仁海参小米粥的做法 虾仁海参小米粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁海参小米粥的做法步骤

• 1、海参预先泡发好，鲜虾剥壳挑去虾线。

• 2、小米淘洗两遍，用水浸泡半小时。

• 3、砂锅中放入开水，烧煮20分钟。

• 4、虾仁加盐、料酒、姜丝腌制15分钟。

• 5、小米粥中放入海参烧10分钟，再放入虾仁和枸杞同烧5分钟。

• 6、放入葱花和盐调味。