好吃的西葫羊肉锅贴怎么做好吃又简单
有些人会觉得步骤多的菜就比如这道西葫羊肉锅贴，大家都比较没那个耐心去学，觉得花太多时间了，大家生活节奏本来就快，要慢下来很难，大家会觉得不值得，尤其是年轻人，但是大家想一想，它需要花的时间长就是因为他最后做出来的味道一定会很的呀是不。
主料
羊肉馅 ：400西葫芦 ：200
小麦面粉 ：500
辅料
大葱 ：适量姜 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
白胡椒粉 ：适量
精盐 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
准备食材：羊肉馅、西葫、面粉、、西葫、面粉
面粉加水和成面团，盖上盖子松弛20分钟
西葫芦洗净插成丝，放精盐“杀”一下水分
“杀”出汤来后，攥干西葫丝
葱、姜切末
羊肉馅里放葱、姜、酱油、料酒、白胡椒粉、精盐、鸡精、香油搅拌上劲
放入西葫芦丝
搅拌均匀
面团分成大小均匀的剂子
擀成饺子皮大小的面皮
把馅料放入
如图，捏住两个边成锅贴了
做好的锅贴生坯
电饭锅放少许的油
按下煮饭键预热
大约2分钟左右，保温键电饭锅跳起
放入锅贴
淋上凉水，不要超过锅贴的的二分之一处
盖上盖子，重新按下煮饭键
再次跳起到保温键，稍微等2分钟再打开就可以了
