豆渣全麦粉发糕的做法 豆渣全麦粉发糕怎么做 飘香香 主食 1.7W 大中小设置文字大小 “过滤出来的豆渣,给它变了身” 食材明细主料豆渣 (半碗)全麦粉 (四勺)中筋粉 (四勺)辅料酵母 (3g)紫薯粉 (3g)白糖 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)豆渣全麦粉发糕的做法步骤1、全麦粉和中筋粉混合。2、加入酵母和白糖,混合均匀。3、加入紫薯粉。4、加入半碗豆渣。5、调拌均匀,面糊呈浆糊状态即可,放一边常温发酵一个小时。6、一个小时后,面糊发酵涨大。7、模具涂少许油,防粘。8、倒入面糊,轻轻磕平。9、放入蒸锅,开锅上汽后转小火,蒸十五分钟到二十分钟即可,关火,焖五分钟。10、宣软可口。小窍门配料里说的“勺”就是我们喝汤用的普通稍微大点的勺子。全麦粉和中筋粉一比一的比例。配料里我加了糖,如果你不喜欢可以不加。 TAG标签:豆渣全麦粉发糕的做法步骤 豆渣全麦粉发糕怎么做 豆渣全麦粉发糕怎么做好吃 豆渣全麦粉发糕的做法 发糕 豆渣全麦粉发糕的最正宗做法 豆渣全麦粉发糕的家常做法 豆渣全麦粉发糕 麦粉 豆渣 #