全麦萝卜粉条豆腐包的做法 全麦萝卜粉条豆腐包怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
全麦萝卜粉条豆腐包的做法步骤
1、全麦粉和面粉1:1的比例,加发酵粉和温水和成面团醒发两倍大小。
2、豆腐,粉条,萝卜和葱洗净备用。
3、豆腐切丁用油煎一下,粉条烫软切碎加入酱油上色。
4、萝卜刨成丝加盐去水干切碎。
5、放入豆腐,粉条葱花,五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。
6、加盐调味拌匀备用。
7、发酵好的面加一点碱粉揉匀排气。
8、改刀大小相同的剂子擀开。
9、放入馅料包成自己喜欢的样子。
10、依次放入笼屉中。
11、冷水上锅上气后蒸二十五分钟。
12、时间到后关火虚蒸量分钟再开盖哦。
13、全麦时蔬包就可以享用啦。
14、成品图。
小窍门
冬季多吃萝卜有益健康哦!祝您生活愉快!