家庭版黑芝麻面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

蛋 ：30
高粉 ：250
黄油 ：25
糖 ：25
酵母 ：4
盐 ：5
牛奶 ：14ml

辅料

黑芝麻 ：20

具体步骤

1.除黄油、黑芝麻外的材料混合揉至光滑加入黄油揉至扩展阶段，加入黑芝麻揉均匀，进行基础发酵至2倍大；

2.分割，滚圆松弛15分钟；

3.整形，入模，温暖湿润处发至模具八九分；

4.预热烤箱180度30分钟左右。

烹饪技巧

如果是生芝麻，应该提前烤一下，一般170度左右5分钟。