五彩水晶烧麦的做法 五彩水晶烧麦怎么做

“澄粉面一次用不完，放保鲜袋在冰箱里保存，随用随取。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩水晶烧麦的做法步骤

• 1、澄粉面一次用不完，完全晾凉后，入保鲜袋放冰箱里保存，随用随取。

• 2、胡罗卜、波菜、木耳、豆腐、鸡蛋、虾皮制成的五色素馅料。

• 3、取一块澄粉，用玉米淀粉做面扑。

• 4、拍成薄园饼。

• 5、填入素馅，四周收拢，包成烧麦。园白菜叶修整成合适大小，包好的烧麦放到园白菜叶上。

• 6、蒸锅上火，锅开后放入烧麦，大火蒸3-5分钟即可。

• 7、晶莹剔透的水晶烧麦出锅了。