五彩馅水饺的做法 五彩馅水饺怎么做

“这个五彩馅其实就是胡萝卜，鸡蛋，香菜，猪肉馅，虾仁。五种颜色，营养搭配。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩馅水饺的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、面粉加适量水，和成面团。醒面20分钟备用。

• 3、猪肉加葱姜末放料理机绞馅，加酱油，蚝油，生抽，香油调好猪肉馅。

• 4、胡萝卜擦成丝，剁碎，挤干水份备用。

• 5、大虾去皮，去除虾线。切小段备用。

• 6、香菜洗净切碎备用。

• 7、烧热油，炒熟鸡蛋和虾仁。晾凉备用。

• 8、所有原料放盆里，加盐味精，香油调好饺子馅。

• 9、做剂子，擀皮。包好饺子。

• 10、开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。

• 11、五彩馅水饺。