![万能番茄酱怎么做好吃又简单]( "万能番茄酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 ：
300 洋葱 ：
半个 芹菜 ：
2根 胡萝卜 ：
1根 罗勒 ：
少许 辅料
盐 ：
4柠檬汁 ：
10ml 具体步骤
1. 西红柿洗净，去皮，烧一锅热水，水开后关火把西红柿顶部十字花刀关然后放进锅里盖上盖子焖5分钟，取出西红柿表皮就很好剥了。切小丁备用
2. 洋葱半个剥掉外皮，放水里泡一会儿，切丁，胡萝卜，芹菜也切丁
3. 开火，把锅烧热放入少许橄榄油，放入洋葱煸炒香后放入胡萝卜，看到胡萝卜有点软了放入西红柿，小火让西红柿尽量炒成泥，放入芹菜翻炒下，挤新鲜柠檬汁，撒少许罗勒和盐，出锅即可
