黑米猪肝瘦肉粥的做法 黑米猪肝瘦肉粥怎么做
“黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾,对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑米猪肝瘦肉粥的做法步骤
1、黑米洗净泡水半个钟左右;
2、准备好素材(洗净);
3、所有素材做成泥状(花生剥皮和红枣一起泡水待用);
4、把猪肝泥、瘦肉泥、香菜泥、葱花泥和适量的盐、鸡精放在一起搅拌备用;
5、把泡制好的黑米和红枣、花生放锅里(煮沸后调到煮粥状态慢慢熬),大概两个钟左右熬成稠状了,把搅拌好的肉泥放下锅再煮十分钟左右;
6、最后调味出锅。(吃饱一小时后吃点水果^_^)
小窍门
因为之前素材合成泥时放有盐巴和鸡精了,所以最后调味时要少放一些哦。