猪肝瘦肉粥的做法 猪肝瘦肉粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肝瘦肉粥的做法步骤

• 1、大米淘净下锅，加入适量的水，滴上几滴花生油，大火熬开后转中小火。

• 2、猪肝瘦肉切片，加入盐，花生油，淀粉抓匀备用。

• 3、切几片姜片和香菜段备用。

• 4、大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。

• 5、放入猪肝瘦肉。

• 6、少许盐调味，搅拌均匀。

• 7、出锅前少许香菜段提味。

• 8、成品。