小肠猪肝瘦肉汤的做法 小肠猪肝瘦肉汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小肠猪肝瘦肉汤的做法步骤

• 1、把猪肝瘦肉洗干净切小块用水漂一下，小肠用筷子翻过来用盐和醋搓洗干净切小块。
• 2、把泡猪肝的水倒掉，把小肠放一起，放点料酒盐，生抽，淀粉姜，拌匀。
• 3、锅里热油，把姜，葱白爆香，放水，水开以后放入腌制好的猪肝煮一会放盐，味精葱花，出锅。