猪肝瘦肉汤米粉的做法 猪肝瘦肉汤米粉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤

• 1、猪肝和瘦肉洗净切片，加入花生油，料酒均匀静置备用。

• 2、东莞米粉提前泡软备用。

• 3、芹菜洗净切末备用。

• 4、锅里加入适量的水，放入冬菜煮开一两分钟。

• 5、放入瘦肉片。

• 6、放入猪肝。

• 7、加入米粉煮开。

• 8、试过咸淡后再酌情加盐调味。

• 9、碗中盛入米粉，舀上蒜蓉酥和芹菜末，淋上汤即可。

• 10、成品。

• 11、成品。