猪肝瘦肉芥菜汤的做法 猪肝瘦肉芥菜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肝瘦肉芥菜汤的做法步骤

• 1、用大骨煲了一锅清汤备用。

• 2、瘦肉和猪肝洗净切片，加入花生油，料酒拌匀静置备用。

• 3、芥菜洗净备用。

• 4、将芥菜改刀切小块。

• 5、砂锅加入适量的大骨汤煮开。

• 6、放入芥菜，煮开一分钟。

• 7、放入瘦肉。

• 8、加入猪肝。

• 9、煮开至肉片变色后少许盐调味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。