虾球饼的做法 虾球饼怎么做

“此菜是本人的独创食品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虾球饼的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、将面粉.酵母和水和成一个面团。

• 3、将面团搓成粗条状

• 4、切约3cm长短的小块

• 5、揉成团状

• 6、压成大片状，另一端也如此处理

• 7、再切1cm长短的小块

• 8、压成小片状

• 9、小片放入虾仁，对折成饺子状

• 10、再揉成团状。

• 11、重复这样做，一直到面团用完

• 12、将虾球摆在大片上

• 13、铺上另一张大片

• 14、捏紧大片的边缘

• 15、往盆里装油

• 16、放入虾球饼，在表面上抹上一层油

• 17、入烤箱10分钟，即完成

小窍门

盐加少点