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紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做

紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做

豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费,用来做豆渣饼,
有饼,有豆浆两不误,即美味又营养。
配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆,营养早餐就成啦......

食材明细

主料
  • 黄豆浆 (适量)
  • 紫薯泥 (适量)
  • 豆浆渣 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
辅料
  • 面包糠 (适量)
  • 白糖 (适量)
配料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯豆渣饼的做法步骤

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第2张

    1、取一杯黄豆(豆浆机配套用的量杯)。用清水冼净。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第3张

    2、放进豆浆机里调至干湿档。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第4张

    3、过去豆渣。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第5张

    4、取过滤出来的豆浆渣加适量的白糖合匀,再加适量的紫薯泥,糯米粉合匀。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第6张

    5、将揉好的豆渣紫薯泥揉至光滑。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第7张

    6、取适量的豆渣紫薯泥搓成圆形,如图。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第8张

    7、再用手心压扁,放时面包糠里滚上一层面包糠,如图。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第9张

    8、将滚好面包糠的紫薯豆渣饼放进烧好油的锅里油炸。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第10张

    9、途中翻面,炸酥炸脆捞出沥油。

  • 紫薯豆渣饼的做法 营养早餐----紫薯豆渣饼 紫薯豆渣饼怎么做 第11张

    10、配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆,营养早餐就成啦......豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费,用来做豆渣饼,有饼,有豆浆两不误,即美味又营养。