黑椒南瓜的做法 黑椒南瓜怎么做

“现在更注重营养均衡，也开始逼迫自己吃南瓜，尝试用南瓜入菜，烧、蒸、煮、炒。。。吃过后慢慢的开始喜欢它，还觉得它是蛮好吃的。这道“黑椒南瓜”也是我最喜欢的南瓜的做法，做法很简单，调味料也只有两种：黑椒和盐，但味道非常不错。无论你是忙碌还是悠闲，你是加班还是不加班的时候，这道简单又快手的素菜都是非常合适的，短短3分钟，美味就能上桌，赶紧来尝尝吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒南瓜的做法步骤

• 1、准备好原材料；

• 2、将黄油放入里面，小火慢慢融化；

• 3、将南瓜片平铺在锅底慢慢煎；

• 4、加入少许盐；

• 5、煎至微微发黄后再翻个面煎至金黄；

• 6、将双面都撒上黑椒碎；

• 7、让黑胡椒碎均匀的裹再南瓜片上，摆放在盘中，表面撒上松仁。

• 8、可以开吃了。

小窍门

1.南瓜片要切成厚薄一致的片，这样能保持成熟度一致；2.融化黄油火要小点；3.将南瓜片煎至双面金黄，煎的适合可以放入适量的盐，最后出锅时撒些黑胡椒碎。