青椒嫩南瓜丝的做法 青椒嫩南瓜丝怎么做

“吃当季蔬菜是最好的选择，南瓜成熟了可以蒸，而老南瓜的小时候就是绿绿的嫩南瓜，脆甜脆甜的。嫩南瓜丝脆甜，青椒丝微辣，味道好极了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒嫩南瓜丝的做法步骤

• 1、青椒和嫩南瓜切成丝。

• 2、油热后，先放入姜丝煸炒出味，再加入青椒翻炒几下。

• 3、倒入南瓜丝翻炒熟，加入盐即可。

• 4、嫩南瓜丝脆甜，青椒丝微辣，味道好极了！