黑芝麻馅南瓜饼的做法 黑芝麻馅南瓜饼怎么做

“香甜外脆内软，一口咬下去满嘴黑芝麻香，好吃的不要不要的。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑芝麻馅南瓜饼的做法步骤

• 1、香芋味南瓜。

• 2、削皮切薄片放入盘中。

• 3、上蒸锅蒸熟大约8分钟。

• 4、取出用勺子压成泥(喜欢甜口味的此事可加入糖)。

• 5、三象牌糯米粉。

• 6、南瓜泥加适量的糯米粉拌匀。

• 7、和成软一点的面团，静放一会。

• 8、备黑芝麻馅(黑芝麻粉，猪油，面粉，黑糖拌匀)。

• 9、把面包糖倒适量入盘中。

• 10、取适量的面团搓圆，再压成饼。

• 11、放入适量的黑芝麻馅，包好。

• 12、放入面包糠中用手压一压让饼沾满即可。

• 13、依次做好其他的。

• 14、做了一个沾白芝麻的也很不错。

• 15、不粘锅中放适量的油，稍微多一点。

• 16、把饼放入，中小火煎制(半煎半炸的效果)。

• 17、翻另一面再煎制。

• 18、多翻面几次，两面金黄酥脆即可。

• 19、夹出用吸油纸吸去多余的油。

• 20、成品图。

• 21、成品图。

小窍门

南瓜面团可以一次和多一点，放冰箱保存，现做现吃比较好。