豆腐福袋的做法 豆腐福袋怎么做

“过年现有的材料，换个做法就会给餐桌增加一道靓丽又吉祥的菜肴。最好用韭菜叶、香葱叶系袋口，但是这两样菜我家都没有，就用香菜杆代替了😂😂😂。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐福袋的做法步骤

• 1、炸豆腐片8片，每片长5*6厘米，厚度约在0.8厘米。包饺子剩的肉馅适量。

• 2、用刀小心地将豆腐分开。

• 3、剖开的炸豆腐呈口袋状。

• 4、装入约1/2的肉馅，尽量装实些。

• 5、用粗绳将袋口扎紧，扎的时候不要太用力哦。

• 6、开水上锅，蒸8分钟。取出剪去线绳。

• 7、韭菜叶、香葱叶或香菜杆用开水烫一下，系在袋口。

• 8、装盘。