南瓜青椒包的做法 南瓜青椒包怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜青椒包的做法步骤
1、取适量面粉,发酵粉用温水化开,和成面团,软一点醒发两倍大小。
2、醒发好的面取出,案板放适量碱粉揉匀排气。
3、二次醒发十分钟。
4、南瓜和葱,青椒洗净备用。
5、依次改刀切碎。
6、放入五香粉和姜粉,用热油淋入。
7、醒发好的面搓条,改刀同等大小的剂子擀皮。
8、放入适量的南瓜馅包成包子。
9、依次包好入笼屉。
10、冷水上锅,上气后蒸二十五分钟。
11、时间到后不要急于打开,关火虚蒸五分钟。
12、美美白胖子出锅喽。
13、素馅包子无负担哦。
14、家常美味,请您品鉴。
15、成品图。
小窍门
包子蒸熟后不要急于打开锅盖,虚蒸五分钟更漂亮哦!