菠菜发糕的做法 一道地道的点心，冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕，早餐必备，配一碗稀饭那就更美了！ 菠菜发糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜发糕的做法步骤

• 1、菠菜洗干净入锅煮熟。

• 2、放入榨汁机榨成汁备用。

• 3、待菠菜汁温度适中加入酵母粉拌均匀。

• 4、加入适量面粉搅拌均匀成光滑面团。

• 5、模具内抹一层玉米油，将面团放入模具中，底部包好锡纸，锅内放入适量温水入锅中发酵至两倍大。

• 6、另外模具也是这样的操作，模具是耐高温的。

• 7、表面放入蔓越莓，大火蒸35分钟。

• 8、冷切脱模，切块即可。

• 9、成品图。