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凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做

凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做

别以为绿色的外表就是绿茶口味

要是被外表骗了你就背了

它是凉瓜的外表,红豆的内在

夏日里,清凉消暑,苦中一点甜。。。。。。

食材明细

主料
  • 凉瓜汁 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 蜜红豆 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
辅料
  • 熟糯米粉 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉瓜红豆糯米糍的做法步骤

  • 凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做 第2张

    1、备好材料

  • 凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做 第3张

    2、凉瓜汁,白砂糖和糯米粉和成粉浆

  • 凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做 第4张

    3、上锅蒸至面浆凝固,用筷子搅拌

  • 凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做 第5张

    4、放入冰箱冷却后(糯米面团不粘手),沾上一点熟糯米粉,取一小块糯米面团,压扁,包入蜜红豆

  • 凉瓜红豆糯米糍的做法 【夏日消暑,苦中一点甜】——凉瓜红豆糯米糍 凉瓜红豆糯米糍怎么做 第6张

    5、包好的糯米面团放在熟糯米粉里滚一下

小窍门

【温馨提示】

如果受不了凉瓜的苦涩,可以适当在凉瓜汁得多放点糖