椰蓉南瓜糯米糍的做法 椰蓉南瓜糯米糍（另一种做法） 椰蓉南瓜糯米糍怎么做

“纯糯米粉+自制绿豆沙”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉南瓜糯米糍的做法步骤

• 1、南瓜蒸熟

• 2、捣成泥放入糯米粉

• 3、拌匀

• 4、冰糖粉加适量水化开，和芝麻油一起放入到熟绿豆粉里，做成绿豆沙馅

• 5、考虑到纯糯米粉熟了会很粘手，所以先包（上次做的有大米粉，不很粘）

• 6、包好

• 7、包完

• 8、再上锅蒸8分钟左右

• 9、出锅后趁热滚上椰蓉

• 10、成品

• 11、薄皮大馅儿。

小窍门

一个大南瓜吃了5次才吃完哈，做了三次糯米糍，两次南瓜浓汤，朋友自己种的南瓜，非常甜噢。